La restauration est synonyme de partage et de convivialité c’est pourquoi elle occupe une place centrale chez Maisons de Famille. Nous travaillons également avec notre partenaire de restauration spécialisé dans la diététique auprès des seniors.
Le plaisir de la table
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Une cuisine de qualité, faite maison
Chaque maison dispose de son propre chef et de sa brigade, qui élaborent chaque jour des plats variés à base de produits frais et de saison. Nos menus sont conçus pour éveiller les papilles tout en respectant les exigences nutritionnelles liées à l’âge et à l’état de santé de chacun.
Les repas sont servis à l’assiette dans nos restaurants. Une vigilance particulière est portée aux résidents en perte d’autonomie :
- adaptation des textures (aliments mixés, finger food…),
- enrichissement des plats en cas de dénutrition,
- accompagnement personnalisé lors des repas si nécessaire,
- suivi de l’hydratation et de l’appétit.
Comme à la maison… mais avec un service sur-mesure
Parce que vous êtes ici chez vous, vous avez la liberté d’inviter vos proches à partager un repas dans un cadre chaleureux. La majorité de nos maisons met à votre disposition un salon privé, idéal pour un déjeuner familial ou une occasion spéciale en toute intimité.
Des instants gourmands à partager
Nos équipes de cuisine et d’animation collaborent étroitement pour proposer régulièrement des événements festifs autour de la gastronomie. Ces moments rythment la vie de la maison et stimulent les sens :
- journées à thème (cuisine du monde, terroir régional, etc.),
- barbecues en terrasse,
- goûters d’anniversaire,
- fêtes des familles.
Ces instants de convivialité favorisent non seulement l’appétit, mais aussi les échanges, les souvenirs, les rires partagés. Autant d’ingrédients précieux pour entretenir le lien social et contribuer au bien-être global des résidents.
Une alimentation au service de la santé
Nous avons fait le choix d’une restauration pensée pour conjuguer équilibre, plaisir et personnalisation. En collaboration avec notre partenaire diététique, nous veillons à adapter chaque repas aux besoins spécifiques de chacun.
Notre objectif : allier plaisir gustatif, apports nutritionnels adaptés et respect des habitudes alimentaires de chaque résident.
