Chef de Cuisine (H/F) CDD Temps Complet

CDD Temps Complet

Dès que possible

Collonges-sous-Salève

>2 ans

Entre 2150 et 2600 Euros brut mensuel

Maisons de Famille France

Par ce que chaque moment est important, Maisons de Famille France propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé, avec de véritables prestations hôtelières.
Un accueil haut de gamme est proposé aux personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes grâce à un accompagnement individualisé et des soins de qualité dans un véritable lieu de vie.
Les équipes, qui incarnent quotidiennement les valeurs du groupe : la bienveillance, l’engagement et l’exigence, prennent soin de chaque résident en impliquant les familles et leurs proches.

L’offre d’emploi

Le Groupe Maisons De Famille, spécialisé dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées dépendantes, recherche un Chef de cuisine (h/f) pour sa Maison de Famille du Genevois.

Vous mettrez en place l’organisation de la cuisine. Vous aurez la responsabilité de la qualité des repas pour les résidents de l’établissement.
Vous participerez à l’élaboration des menus. Vous organiserez la production des plats dans le respect des régimes alimentaires et des règles HACCP.
Vous participerez à la gestion du stock et aux commandes des denrées et produits nécessaires.
Véritable manager, vous supervisez le travail de vos collaborateurs et assurez leur formation permanente.

Profil recherché

Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens relationnel.
Vous êtes dynamique et capable de prendre des initiatives.
Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP cuisine.

Poste à pourvoir dès que possible.

Rémunération entre 2150 et 2600 euros brut mensuel.

Ce poste est ouvert aux travailleurs handicapés.

La maison